Stations thématiques

STATIONS SALÉES

STATION BULLES: Variété de verrines bulles en déclinaison de couleurs et saveurs.
STATION CHEESE DIP: Crèmes de fromage à tartiner avec pain baguette grillé et crudités.
STATION GRILL: Variété de brochettes et de grillades (viande, volaille, fruits de mer et légumes).
STATION CULTURE EN POTS: Étagés de salades et de crudités en verrines.
STATION D'HUÎTRES: Huîtres fraîches avec condiments de base ou condiments spéciaux au choix.
STATION DUMPLING: Dumpling de porc, crevettes et shiitakes avec assortiment de sauces (satay, aigre-douce).
STATION EMPANADILLAS: Chaussons espagnols farcis de boeuf et accompagné de sauce au yogourt et de salsa de tomates.
STATION FROMAGES ET CHARCUTERIES: Assortiment de fromages, charcuteries et terrines avec accompagnements.
STATION GRAND-MÈRE: Pots Mason avec assortiment de parmentiers ou de braisés.
STATION GRILLED CHEESE : Grilled cheese avec bacon, jambon et/ou nature, grillés au fer à repasser.
STATION GYROS : Porc ou poulet grillé servi dans un pain pita, garni par les convives de tomates, d'oignon et de tzatzíki.
STATION LOLLIPOP: Variétés de lollipops salés à base de fruits et fromage avec garnitures de noix et d'herbes fraîches.
STATION MEXICAINE : Choix de mets mexicain en station (nacho et fajitas ou chili et fajitas) servis avec garnitures.
STATION PAELLA : La recette classique à base de moules, crevettes, calmar, chorizo et poulet, servie dans une grande paella.
STATION POPCORN : Maïs soufflé fraichement éclaté avec assaisonnements au choix (fromage, BBQ, sel de mer, etc.).
STATION POUTINE: 3 variétés de poutines (ex: poutine régulière, poutine au canard effiloché et poutine au smoked meat).
STATION SAUCISSES & POLPETTES: Variété de saucisses et de boulettes avec assortiment de moutardes aromatisées.
STATION TARTARE: Tartares de saumon, de canard, de thon et/ou de boeuf apprêtés et assaisonnés devant les convives.
STATION YAKISOBA: Yakisoba chinois aux légumes et aiguillette de volaille (crevettes, porc confit, canard ou boeuf disponibles).

STATION SUCRÉES

STATION BEIGNES: Beignes et trous de beigne maison avec garnitures (bonbons, sucre glace, caramel, chocolat, noix).
STATION CHURROS: Beignets espagnol maison avec garnitures (bonbons, sucre glace, caramel, chocolat, noix).
STATION CONFISERIE : Bar à bonbons complet.
STATION LOLLYPOPS SUCRÉS: Variétés de lollypops sucrés (rhum coco, guimauve et chocolat, praliné, vanille et caramel salé).
STATION SMORE: Guimauve maison à griller, chocolat et biscuit Graham.
TABLÉE SUCRÉE: Grande tablée de desserts en vrac (beignets, macarons, guimauves maison, meringue, plaque de chocolat, etc).

* Prix sur demande seulement. Les stations sont offertes pour 30 personnes et plus. Taxes, boissons, frais de service, matériel et livraison (si applicable) en sus.